近日，全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进工作会议在河南郑州召开，对于农产品加工业如何发展？如何提升农产品品牌的竞争力？农业部部长韩长赋和农业部副部长屈冬玉是这么说的。

　　农业部部长韩长赋

　　发展农产品加工业？必须的

　　农产品加工业正成为农业现代化的支撑力量，农业农村经济的支柱产业。但当前我国农产品加工业仍然大而不强，与现代农业产业体系建设不相适应，与工业发展转型要求不相适应，与城乡居民不断升级的消费需求不相适应。

　　第一，发展农产品加工业是推进农业供给侧结构性改革的重要抓手。

　　第二，发展农产品加工业是破解农产品卖难滞销、促进农民增收的重要途径。

　　第三，发展农产品加工业是推进农业现代化、建设农业强国的重要支撑。

　　推动农产品加工业发展，重点做这些

　　对于农产品加工业的发展，韩长赋提出了一个小目标：

　　■到2020年，加工业与农业产值提高到2.4:1，加工转化率提高到68%；

　　■到2025年，加工转化率达到75%，结构布局进一步优化、自主创新能力显著增强、基本接近发达国家水平。

　　农产品加工业发展过程中重点做这些：

　　一、优化区域布局，大力推进加工业向重点区域聚集发展。

　　二、培育壮大主体，大力推进利益联结机制创新。要多渠道支持各类主体发展壮大，加强龙头企业培育，鼓励工商资本投资，支持种养大户、家庭农场、合作社等新型农业经营主体发展加工业，让他们与加工业同发展共壮大。

　　三、调整产业结构，大力推进农产品加工重点领域加快发展。从今年开始，产地初加工补助政策整合到农村一二三产业融合发展支出项目中，力度只会加强，不会减弱。

　　四、强化科技支撑，大力推进公共关键技术装备攻关。

　　五、强化组织保障，大力推进政策落实。各级农业部门要积极争取把农产品加工业纳入党委政府重要议事日程，积极推动政策落地生根、开花结果，创造性开展工作。

　　农产品提升品牌竞争力，秘诀公布！

　　农业部部长韩长赋表示，农业品牌创建是全局性战略性工作。可以从下面几点做起！

　　与优势区相结合，打造区域公用品牌。农产品区域公用品牌是特色农业的“地域名片”。洛川苹果、五常大米、西湖龙井、辽参等一大批特色鲜明、质量过硬、信誉可靠的农业品牌，为该区域产业发展、农民增收提供了有力支撑。

　　与安全绿色相结合，打造产品品牌。安全、优质、绿色应该成为农业品牌的“身份证”，成为农业品牌最闪亮的名片。把植五谷、饲六畜、渔樵耕读、耕织结合“小而美”的生态特色，打造成富国足民的“金字招牌”。

　　与原料基地相结合，打造企业品牌。农业企业是农产品原料的主要需求方，也是品牌创建的受益方，应该牢固树立品牌意识，积极培育品牌文化，打造一批参与国际竞争、占领国际市场的“主力部队”。

　　为农业品牌成为中国品牌中的精品而努力

　　农业部副部长屈冬玉指出，品牌是推进农业供给侧结构性改革的重要抓手。依靠品牌可以促进农业产业升级，带动提升农业国际竞争力，提高农业综合效益。

　　要立足精致发展，全产业链设计品牌战略，通过品牌建设倒逼农业产业链各个环节升级改造，实现农业生产体系、产业体系、经营体系革命性变革。

　　要立足精管细作，建立绿色生产体系，把“精细出品牌”“绿色出品牌”理念贯穿农业生产全过程。

　　要立足跨界融合，建立龙型产业体系，通过一二三产融合扩大品牌农产品组合，推动产业增值升级，使各具特色的优势产业发展成跨界整合品牌资源的“龙型经济”。

　　要立足于深耕市场，建立高效营销体系，与互联网深度融合，加快推动定制农业、现代营销体系和质量管理精准发展。

　　最后，要注重培育农业品牌文化，挖掘品牌背后的故事，提升品牌美誉度。